信濃川火焔街道

打刃物

三条市の特産品打刃物製造は、主要産業として古くから地場産業の根幹を担っています。中でも和釘製造については、江戸時代の終わり頃には、江戸の建築を支える一大産地でした。
包丁や大工道具等の打刃物は、高度な自由鍛造技術を駆使することに特徴があり、平成２１年４月に経済産業大臣により、伝統的工芸品の指定を受けました。
燕三条駅近くの燕三条地場産業振興センターや駅構内にある燕三条Ｗｉｎｇでお求めいただけます。